Pão Caseiro de liquidificador que não precisa sovar
Hoje vou te levar em uma deliciosa jornada culinária, onde iremos preparar um pão caseiro que é a verdadeira tradução do carinho e do sabor. Imagine um pão quentinho, com aquele aroma irresistível que invade a casa e nos faz querer um pedaço assim que ele sai do forno. A receita é simples e, com certeza, você vai se sentir um verdadeiro padeiro! Vamos juntos?
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Ingredientes
2 ovos
1 xícara e 1/4 de leite morno
1/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 pitada de sal
3 xícaras de farinha de trigo
1 sachê de fermento para pão granulado (10 g)
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Modo de Preparo
Começamos com a parte mais divertida: misturar os ingredientes. Pegue seu liquidificador e adicione os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e a pitada de sal. Bata tudo isso por cerca de 1 minuto e meio. O objetivo aqui é garantir que todos os ingredientes fiquem bem incorporados e formem uma verdadeira sinfonia de sabores. Enquanto você bate, comece a sentir o delicioso aroma que já começa a surgir. Esse é o sinal de que estamos no caminho certo!
Após bater, transfira essa mistura mágica para um recipiente mais amplo. Agora, vamos começar a adicionar as farinhas. Adicione duas xícaras de farinha de trigo e mexa bem com uma colher de pau. A ideia é que você sinta a consistência da massa mudando. Quando a massa estiver bem incorporada, adicione a última xícara de farinha junto com o sachê de fermento. Continue mexendo até que tudo esteja bem homogêneo.
Não se preocupe se a massa ficar um pouco mole; isso é totalmente normal! A mágica do fermento fará com que essa massa cresça e se transforme em um pão fofinho. Agora é hora de dar o toque final. Unte uma forma de pão com um pouco de óleo ou manteiga, para garantir que nosso pão não grude.
Despeje a massa na forma untada e leve a forma a um lugar quentinho. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos. Esse tempo é essencial para o crescimento do pão. Durante esse repouso, você pode imaginar a textura fofa que vai adquirir e o cheirinho maravilhoso que vai tomar conta da cozinha.
Enquanto isso, aproveite para pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius. Essa etapa é importante para que o pão cozinhe uniformemente e fique com aquela crostinha dourada que todos amamos. Quando 30 minutos se passarem, será hora de levar a forma ao forno.
Aos poucos, seu pão vai ganhando cor e volume. Espere até que a superfície esteja dourada e ao enfiar um palito no centro da massa, ele saia limpo. Isso significa que seu pão está totalmente cozido. O cheirinho que vai invadir sua casa vai ser irresistível!
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Dicas e Conclusão
Caso você deseje adicionar um toque especial à sua receita, experimente incluir algumas ervas finas, como orégano ou alecrim, na massa. Isso dará um sabor surpreendente e vai deixar seus convidados querendo mais. Outra opção deliciosa é adicionar pedacinhos de queijo ou azeitonas à massa antes de despejá-la na forma. Assim, você transforma esse pão em uma verdadeira iguaria gourmet!
E lá está ele! Um pão quentinho e convidativo, feito com toda a dedicação. O prazer de degustar algo que você mesmo preparou é indescritível. Agora é hora de cortar uma fatia, passar uma manteiga derretida ou até mesmo saborear puro. Sirva com um café fresquinho, um chá ou até mesmo um suco natural, e aproveite cada mordida. Como uma receita simples pode proporcionar momentos tão felizes! Com certeza, essa será uma escolha que você vai querer repetir muitas e muitas vezes. Não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares. Afinal, quando se trata de pão caseiro, toda a boa companhia merece uma fatia! Bon appétit!