Ingredientes

2 caixas (395 g) de leite condensado
6 gemas sem pele
350 ml de leite
1 caixa de bis
200 g de achocolatado
1 caixa (200 g) de creme de leite
15 bombons

Modo de Preparo

Primeiro, comece reunindo todos os ingredientes. Isso vai deixar o seu trabalho na cozinha muito mais organizado e eficiente, evitando que você esqueça de algum item no meio do preparo. Em uma panela média, coloque as duas caixas de leite condensado. Este item é o coração da nossa sobremesa, pois vai conferir aquela cremosidade especial que todos adoram. Em seguida, acrescente as 6 gemas sem pele e os 350 ml de leite. As gemas são importantes para dar uma textura aveludada ao nosso creme.

Leve a panela ao fogo médio e comece a misturar bem a mistura com uma colher de pau ou um batedor de arame. O objetivo aqui é unir todos os ingredientes até que estejam completamente integrados. Fique atento, pois você deve continuar mexendo até que a mistura comece a ferver, ou seja, até que apareçam as primeiras bolhas na superfície. Assim que isso acontecer, desligue o fogo imediatamente. Este passo é crucial, pois cozinhar demais pode afetar a consistência do creme.

Com o creme branco na panela, é hora de transferi-lo para um refratário. Escolha um refratário que tenha espaço suficiente para acomodar toda a sobremesa, pois, depois, adicionaremos os outros ingredientes e camadas. Enquanto a mistura esfria um pouco, vamos preparar os bombons. Pegue os 15 bombons e corte-os em fatias. O sabor deles complementará perfeitamente o doce e cremoso creme que você acabou de fazer. Distribua as fatias dos bombons sobre a camada de creme de leite condensado. Isso vai adicionar um toque especial e muito sabor à sua sobremesa.

Agora, vamos preparar o creme de bis! Para isso, coloque no liquidificador a caixa de creme de leite, a caixa de bis (aquela deliciosa barra de chocolate) e 200 g de achocolatado. Aqui, é importante adicionar o achocolatado aos poucos, para garantir que tudo se misture bem. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa. O bis traz uma crocância incrível, e o resultado final ficará espetacular.

Depois de obter um creme bem ao seu gosto, despeje essa mistura sobre as fatias de bombom que você já colocou no refratário. A combinação dos sabores e texturas vai ser de tirar o fôlego! O creme de bis não só adiciona sabor, mas também cria uma segunda camada bonita e apetitosa. E se você quiser dar um toque ainda mais especial, uma dica excelente é cobrir a sua sobremesa com um pouco de chantilly. Isso não apenas enriquece o prato, como também torna a apresentação dele ainda mais atraente.

Dicas e Conclusão

Para dar um charme extra à sua sobremesa, considere adicionar raspas de chocolate ou granulado por cima do chantilly. Essa simples adição vai não apenas embelezar o prato, mas também proporcionar uma crocância extra e um sabor maravilhoso a cada garfada.

Outra dica super legal é preparar a sobremesa com antecedência. Ela precisa de algumas horas na geladeira para que os sabores se misturem e se intensifiquem. Portanto, além de ser um ótimo momento para relaxar enquanto ela esfria, você também se livra de estresse em um dia especial, pois o doce estará pronto com antecedência.
E voilà! Sua maravilhosa sobremesa de creme de bis com bombons está pronta para ser devorada! Esta receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares, e certamente conquistará o paladar de todos que tiverem a sorte de provar. Além de simplificar o seu tempo na cozinha, a combinação dos ingredientes torna a experiência ainda mais rica e doce.

Desfrute cada colherada desse prazer, deixe-se levar pela doçura, a cremosidade e os pedacinhos crocantes do bis e bombons. Não esqueça de tirar